Golden Chai Masala

chai tee gewürz

Für den Morgenchai, Lupinenkaffee, normalen Kaffee, Cookies, Schokodesserts, Kuchen….

Golden Chai Masala

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Portionen 2 Dosen

Zutaten

  • 70 g Kardamonkapseln
  • 30 g Zimtstangen
  • 5 g Fenchelsamen
  • 5 g Pfefferkörner
  • 15 g Ingwerpulver
  • 5 g Kurkumapulver
  • 2 g Vanillepulver optional
  • 2 g Nelken optional

Anleitungen

  • Die Gewürzsamen in einer Gewürzmühle (oder Kaffeemühle) zu einem groben Pulver mahlen.
  • Gewürzpulver dazumischen, in Gewürzdosen oder -gläsern dunkel aufbewahren. Innerhalb von 6 Monaten verbrauchen.

Anmerkungen / Variationen

Zum Chairezept
golden chai

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Dieser Beitrag hat 3 Kommentare

  1. Helga Janezi 10. Juni 2018 Antworten

    Danke liebe Daniela für die guten neuen Rezepte❤️…….leider kann ich dieses Jahr nirgendwo mitmachen ….mein Mann u ich sind dir sehr dankbar für deine Newsletter kochen fast täglich deine herrlichen Rezepte. Alles Liebe für dich u Florian…. Helga Janezic (Mo Freundin)

    1. Daniela 25. Juni 2018 Antworten

      Danke liebe Helga 🙂

  2. Helga Janezic 10. Juni 2018 Antworten

    Korrektur NAME