Golden Chai Masala

Golden Chai Masala

Für den Mor­gen­c­hai, Lupi­nen­kaf­fee, nor­ma­len Kaf­fee, Coo­kies, Scho­ko­des­serts, Kuchen.…

Men­ge: 2 Dosen

 

Zutaten

  • 70 g Kar­da­mon­kap­seln
  • 30 g Zimt­stan­gen
  • 5 g Fen­chel­sa­men
  • 5 g Pfef­fer­kör­ner
  • 15 g Ing­wer­pul­ver
  • 5 g Kur­kuma­pul­ver
  • optio­nal: 2 g Vanil­le­pul­ver
  • optio­nal: 2 g Nel­ken

Zubereitung

  1. Die Gewürz­sa­men in einer Gewürz­müh­le (oder Kaf­fee­müh­le) zu einem gro­ben Pul­ver mah­len.
  2. Gewürz­pul­ver dazu­mi­schen, in Gewürz­do­sen oder -glä­sern dun­kel auf­be­wah­ren. Inner­halb von 6 Mona­ten ver­brau­chen.

 

Zum Chai­re­zept

golden chai

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3 Kommentare

  1. Helga Janezi

    Dan­ke lie­be Danie­la für die guten neu­en Rezepte❤️.……leider kann ich die­ses Jahr nir­gend­wo mit­ma­chen .…mein Mann u ich sind dir sehr dank­bar für dei­ne News­let­ter kochen fast täg­lich dei­ne herr­li­chen Rezep­te. Alles Lie­be für dich u Flo­ri­an.… Hel­ga Jane­zic (Mo Freun­din)

    Antworten
    • Daniela

      Dan­ke lie­be Hel­ga 🙂

      Antworten
  2. Helga Janezic

    Kor­rek­tur NAME

    Antworten

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