Ein gelber Wunderaperitif. Dieser Shot aus Kurkuma und anderen Gewürzen wirkt entzündungshemmend, wärmend und immunstärkend. Sehr würzig und ungewöhnlich 🙂
Kurkuma-Ingwer-Shot
Ein immunstärkender und entzündungshemmender Shot
Zubereitungszeit 10 Minuten Min.
Portionen 4 Shots
Zutaten
- 100 ml Fruchtsaft nach Wahl z.B. Apfelsaft, Birnensaft, Traubensaft, Granatapfelsaft etc.
- 1 EL Apfelessig naturtrüb (Voelkl)
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
- 1 EL Kurkumapulver
- 1 TL Zimtpulver
- 1 EL geriebenen Ingwer
- 1 Messerspitze Pfefferpulver
Anleitungen
- Alle Zutaten in einem Mixer oder Shaker zusammenmixen und morgens oder abends trinken.
Anmerkungen / Variationen
Ohne Ingwer ergibt das Rezept einen reinen Kurkum-Shot.
Zusätzlich kann man auch eine Prise Nelkenpulver dazugeben.
Zusätzlich kann man auch eine Prise Nelkenpulver dazugeben.