Kurkuma-Ingwer-Shot

Kurkuma-Ingwer-Shot

Ein gel­ber Wun­der­a­pe­ri­tif. Die­ser Shot aus Kur­ku­ma und ande­ren Gewür­zen wirkt ent­zün­dungs­hem­mend, wär­mend und immun­stär­kend. Sehr wür­zig und unge­wöhn­lich 🙂

Kurkuma-Ingwer-Shot

Ein immun­stär­ken­der und ent­zün­dungs­hem­men­der Shot
Zube­rei­tungs­zeit10 Min.
Por­tio­nen: 4 Shots

Zutaten

  • 100 ml Saft nach Wahl z.B. Apfel­saft, Bir­nen­saft, Gra­nat­ap­fel­saft etc.
  • 1 EL Apfel­es­sig natur­trüb, am bes­ten der von Voelkl
  • 1 EL Oli­ven­öl
  • 1 EL Zitro­nen­saft
  • 1 EL Kur­kuma­pul­ver
  • 1 TL Zimt­pul­ver
  • 1/4 TL Ing­wer­pul­ver
  • 1 Mes­ser­spit­ze Pfef­fer­pul­ver

Anleitung

  • Alle Zuta­ten in einem Mixer oder Shaker zusam­men­mi­xen und mor­gens oder abends trin­ken.

Anmerkungen / Variationen

Hat man kein Ing­wer­pul­ver zuhau­se, geht auch fri­scher Ing­wer oder man läßt ihn weg und macht einen Kur­kum-Shot.
Als Alter­na­ti­ve kann man auch eine Pri­se Nel­ken­pul­ver dazu­ge­ben.
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