Eine gesunde Ernährung verläuft alles andere als linear. Meine persönlichen Kompromisse, die sehr subjektiv ausgewählt sind, orientieren sich deshalb an 2 simplen guidelines: so viel
Natürlich wäre es schön, wenn wir uns immer optimal ernähren könnten. Aber das Leben wird vom Gott Imperfektion regiert und besteht aus notwendigen Kompromissen. Es
Genieße das Essen mit Aufmerksamkeit und ausreichend Zeit Essen ist im Prinzip eine spirituelle Tätigkeit, die uns auf körperlicher und spiritueller Ebene nährt und befriedigt.
Da gibt es einen Kochtrend und ich krieg ihn nicht mit bzw. erst durch diesen Artikel in der F.A.S. über „Meal Prep“. Kochen UND Essen
Das Team der Blue Zones Forscher um Dan Buettner hat als Fazit ihrer Arbeit (siehe voriges Post) für eine lebensverlängernde Ernährung diese 10 Regeln definiert,
Ich möchte gerne 100 Jahre alt werden. Wenns sein muss mit tiefen Falten, Hauptsache altersentsprechend gesund, vital und glasklar im Kopf. Vorbilder hätte ich da
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