Kurkuma-Ingwer-Shot

Ein gelber Wunderaperitif. Dieser Shot aus Kurkuma und anderen Gewürzen wirkt entzündungshemmend, wärmend und immunstärkend. Sehr würzig und ungewöhnlich 🙂

Kurkuma-Ingwer-Shot

Ein immunstärkender und entzündungshemmender Shot
Zubereitung10 Min.
Portionen: 4 Shots

Zutaten

  • 100 ml Fruchtsaft nach Wahl - z.B. Apfelsaft, Birnensaft, Traubensaft, Granatapfelsaft etc.
  • 1 EL Apfelessig - naturtrüb (Voelkl)
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 EL Kurkumapulver
  • 1 TL Zimtpulver
  • 1 EL geriebenen Ingwer
  • 1 Messerspitze Pfefferpulver

Anleitung

  • Alle Zutaten in einem Mixer oder Shaker zusammenmixen und morgens oder abends trinken.

Anmerkungen / Variationen

Ohne Ingwer ergibt das Rezept einen reinen Kurkum-Shot.
Zusätzlich kann man auch eine Prise Nelkenpulver dazugeben.