06./07. Mai 2023 in Zell am Moos / Mondseeland
Dieser Workshop vermittelt ein umfangreiches Basis-Wissen aus der ayurvedischen Ernährungslehre mit Schwerpunkt Frühlingsgerichte und Detox nach dem Winter. Wir kochen u.a. leichte, entschlackende Gemüsegerichte, spezielle Suppen zum Fasten, Ofengemüse, ein Frühlingscurry, ein Dalgericht und leichte Desserts. Zusätzlich Frühstücksgerichte, die besonders für den Frühling geeignet sind.
Die Speisen sind einfach in der Zubereitung und ausgleichend für alle Konstitutionen.
Ort:
Oedmühle, Kasten 31, 4893 Zell am Moos
Zeiten:
Samstag, 10 – 17 Uhr: Verdauungskraft, Immunsystem, Biorhytmus, einfache Gemüsegerichte
Sonntag, 10 – 15 Uhr: Ernährung für den Geist, Ernährung der 100jährigen, Frühstücks- und Brunchgerichte
Kosten:
225 Euro incl. Lehrmaterial, Rezepte und Mahlzeiten.
Anmeldung:
cook@danielawolff.com
Teilnehmerzahl:
min. 5 Personen / max. 8 Personen