Termine 2022

Kochkurse - Vorträge

Basis-Kochkurs: Immunstärkende Sommergerichte

10./11. Juni 2022 in Zell am Moos / Mondseeland

Dieser Workshop ermöglicht ein umfangreiches Basis-Wissen aus der ayurvedischen Ernährungslehre und ist für Einstieger konzipiert, die die Grundprinzipien der Ernährung nach den ayurvedischen Prinzipien kennenlernen möchten. Ein Schwerpunkt bildet die Anwendung der Prinzipien in den Alltag unserer westlichen Ernährungskultur. Ebenso werden die Aspekte von Unverträglichkeiten und aktuelle Ernährungstrends (z.B. vegan, glutenfrei, lowcarb, paleo etc.) unter ayurvedischen Gesichtspunkten betrachtet. Gekocht wird einfach und ausgleichend für alle Konstitutionen.
 

OrtOedmühle, Kasten 31, 4893 Zell am Moos

Zeiten: Freitag, 16 – 20 Uhr: Verdauungskraft, Immunsystem, Biorhytmus, einfaches Gemüsegericht

Samstag, 10 – 18 Uhr: Ernährung für den Geist, Ernährung der 100jährigen, Frühstücks- und Mittagsgerichte

Kosten: 225 Euro incl. Lehrmaterial, Rezepte und Mahlzeiten.

Anmeldung: cook@danielawolff.com

Teilnehmerzahl: min. 5 Personen / max. 8 Personen

2 tägiger Basis-Kochkurs: Mit voller Immunkraft in den Winter

08./09. Oktober in Mondsee

Dieser Workshop ermöglicht ein umfangreiches Basis-Wissen aus der ayurvedischen Ernährungslehre und ist für Einstieger konzipiert, die die Grundprinzipien der Ernährung nach den ayurvedischen Prinzipien kennenlernen möchten. Ein Schwerpunkt bildet die Anwendung der Prinzipien in den Alltag unserer westlichen Ernährungskultur. Ebenso werden die Aspekte von Unverträglichkeiten und aktuelle Ernährungstrends (z.B. vegan, glutenfrei, lowcarb, paleo etc.) unter ayurvedischen Gesichtspunkten betrachtet. Gekocht wird einfach und ausgleichend für alle Konstitutionen.
 

OrtOedmühle, Kasten 31, 4893 Zell am Moos

Datum: Samstag, 10 – 17 Uhr: Verdauungskraft, Immunsystem, Biorhytmus, einfache Gemüsegerichte

Sonntag, 10 – 15 Uhr: Ernährung für den Geist, Ernährung der 100jährigen, Frühstücks- und Brunchgerichte

Kosten: 225 Euro incl. Lehrmaterial, Rezepte und Mahlzeiten.

Anmeldung: cook@danielawolff.com

Teilnehmerzahl: min. 5 Personen / max. 8 Personen

Absagen und Erstattung von Kosten

Die Anmeldung zum Kochkurs verursacht Materialkosten in Form von Unterlagen und Lebensmitteln. Bei Nichterscheinen am Kurstag bzw. Absagen bis 7 Tage vorher kann der Kurspreis nicht erstattet werden. Bei Stornierungen zwischen 7 und 30 Tagen vor Kursbeginn wird die Hälfte der Kosten, ab 30 bis 60 Tage 75% erstattet, es sei denn, der Platz kann anderweitig vergeben werden (Ersatzteilnehmer oder Warteliste). In diesem Fall fällt eine Bearbeitungsgebühr von 25 Euro an. Bei Absagen früher als 60 Tage vor Kursbeginn werden die Kursgebühren zurückerstattet. Ein Tausch zu einem anderen Termin ist nach Absprache evtl. ebenfalls möglich.

Kochkurs privat

Privatkochkurs mit Freunden oder Familie

Kein passender Termin dabei? Dann planen Sie doch einfach einen Kochkurs zu Ihrem Wunschtermin, individuell auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten. Ein kulinarischer Tag mit den wichtigsten Tipps aus dem Basiskochkurs, bereichert um individuellen Fragestellungen und saisonalen Wunschgerichten.

Teilnehmerzahl: mind. 4, max. 8 Personen